Các chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ 5 loại đồ uống trước khi đi ngủ có hiệu quả trong hỗ trợ giảm cân.
Uống một số đồ uống trước khi đi ngủ sẽ hỗ trợ tốt cho mục tiêu giảm cân của bạn bằng cách cải thiện tiêu hóa, giúp ngủ ngon hơn, giữ đủ nước cho cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng Jenna Hope được cấp phép tại Hoa Kỳ cho biết: Một số đồ uống có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt ở những người bị đầy hơi liên quan đến hội chứng ruột kích thích (IBS). Ngoài ra, các thành phần trong những loại đồ uống này giúp giảm viêm, làm dịu các cơn co thắt trong ruột thường gây đau đớn, khó chịu ở bệnh nhân IBS.
Kendra Haire, chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký và Huấn luyện viên Noom, giải thích: Một số loại đồ uống giúp bạn thư giãn là một phần của thói quen thư giãn hiệu quả vào buổi tối. Nhiều nghiên cứu, trong đó có nghiên cứu của Đại học Quốc tế Hellenic (Hy Lạp) đã chỉ ra mối liên hệ giữa chất lượng giấc ngủ và việc giảm cân. Các yếu tố như hormone được giải phóng khi ngủ rất quan trọng, cũng như các kiểu ăn uống như ăn vặt nhiều hơn để bù đắp cho tình trạng mệt mỏi do thiếu ngủ sẽ ảnh hưởng đến cân nặng và giảm cân.
Một số loại đồ uống hỗ trợ giấc ngủ ngon, giúp bạn giảm cân lành mạnh.
1. Một ly sữa không đường giúp ngủ ngon và giảm cân
Uống sữa trước khi đi ngủ mang lại một số lợi ích, chủ yếu là do nguồn protein, chất đạm, casein trong sữa. Whey protein đã được chứng minh là làm tăng cảm giác no, làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó thúc đẩy giảm cân. Casein được hấp thụ chậm, giúp bạn no lâu hơn.
Sữa cũng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp bạn đảm bảo ngủ đủ giấc. Chuyên gia Hope cho biết: Sữa là nguồn cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng, như canxi, vitamin B, iod,… Uống sữa vào buổi tối giúp hỗ trợ giấc ngủ do sự hiện diện của acid amin tryptophan, cần thiết để sản xuất melatonin – một hormone có chức năng điều hòa giấc ngủ.
Sữa cung cấp vitamin D dồi dào, có vai trò điều hòa giấc ngủ cũng như sản xuất melatonin tự nhiên trong cơ thể. Chuyên gia Haire lưu ý, nên uống sữa ấm và chọn loại sữa tách béo, không đường.
2. Trà thảo dược hỗ trợ giấc ngủ ngon
Trà thảo dược không chứa caffeine mang lại tác dụng trong việc giúp bạn giữ đủ nước, giúp dễ ngủ. Trà hoa cúc đặc biệt nổi tiếng vì điều này. Các nghiên cứu cho thấy hoa cúc có đặc tính an thần, hỗ trợ chất lượng giấc ngủ chất lượng.
Nếu mục tiêu giảm cân vẫn khó đạt được mặc dù bạn đã thực hiện thói quen ăn kiêng cùng với tập thể dục tích cực, thì nên xem xét giấc ngủ. Điều này một phần là do thiếu ngủ làm tăng ghrelin, một loại hormone chịu trách nhiệm về tín hiệu đói.
Hope cho biết các loại trà thảo dược khác cũng giúp hệ tiêu hóa của chúng ta hoạt động bình thường. Trà bạc hà giúp kiểm soát sự khó chịu trong ruột. Ngoài ra, một số người nhận thấy trà thì là cũng giúp hỗ trợ nhu động ruột thường xuyên.
Các loại trà thảo dược giúp bạn có giấc ngủ ngon.
3. Đồ uống protein lắc từ đậu nành
Đậu nành ở dạng sữa hoặc bột protein lắc chứa đầy acid amin tryptophan. Tryptophan cũng có thể giúp giảm mức cortisol giúp chống lại chất béo.
Món lắc protein là một món ăn nhẹ có lượng calo thấp hơn có thể giúp chúng ta cảm thấy no hơn vào buổi tối mà không cảm thấy nặng nề khi ăn. Protein lắc dễ chế biến và là một cách hiệu quả để đạt gần hơn đến lượng protein, chất xơ, trái cây, rau quả được khuyến nghị hàng ngày. Lợi ích đáng kể nhất là protein thúc đẩy cảm giác no, điều này có lợi cho giai đoạn duy trì cân nặng.
Chuyên gia Hope cho biết, chắc chắn có rất nhiều lợi ích của bột protein lắc nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc xây dựng cơ bắp. Một ly protein dựa trên casein vào buổi tối đã được chứng minh là giúp tổng hợp cơ bắp suốt đêm. Ngoài ra, vì casein được giải phóng chậm hơn nên nó có thể giúp bạn no hơn suốt buổi tối và cả đêm.
4. Kefir
Theo ghi nhận của chuyên gia dinh dưỡng Jenna Hope, kefir sẽ là lựa chọn tốt nếu mục tiêu của bạn là thức dậy vào buổi sáng và tiêu hóa tốt. Kefir là thức uống giàu probiotic được làm từ sữa lên men. Nó hỗ trợ sức khỏe đường ruột để tăng mức độ vi khuẩn khỏe mạnh, tăng cường tiêu hóa cũng như hấp thụ các vitamin và khoáng chất.
Hope nói cho biết thêm: Kefir và sữa chua là những lựa chọn thân thiện với đường ruột. Có nhiều bằng chứng cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh hơn liên quan đến chế độ ăn uống được cải thiện, tăng cường sức đề kháng và quản lý cân nặng tốt hơn.
5. Nước ép mận
Nước ép mận không đường là một trong những loại đồ uống hỗ trợ giảm cân.
Mận khô là một trong những loại trái cây tốt nhất giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Trong 100g mận khô cung cấp lượng chất xơ ấn tượng là 7,1g, có hàm lượng kali cao, rất quan trọng đối với hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Giống như protein, chất xơ cũng có tác dụng tạo cảm giác no, do đó nước ép mận là thức uống hoàn hảo trước khi đi ngủ cho những người thường cảm thấy đói vào nửa đêm, có xu hướng ăn nhẹ những thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo bão hòa.
Nếu bạn muốn thử một ly nước ép mận trước khi đi ngủ, hãy chọn nước trái cây hữu cơ không cô đặc hoặc tự làm, sẽ tránh được lượng đường bổ sung không mong muốn.
Cẩn trọng khi giảm cân thần tốc sau sinh
Giảm cân an toàn không chỉ liên quan chế độ ăn kiêng mà còn ở việc duy trì lối sống lành mạnh liên tục, thường xuyên
Giảm cân sau sinh có thể làm giảm nguy cơ tăng cân lâu dài, béo phì, đái tháo đường, tim mạch, cơ – xương – khớp, giúp tự tin hơn và giảm các sang chấn tâm lý về mặc cảm hình thể. Tuy nhiên, nếu giảm cân mù quáng sẽ có nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Giảm cân phản khoa học
Chín tháng mang thai, để sinh em bé khỏe mạnh, người phụ nữ cần tăng trung bình 9 – 10 kg. Do đó, người mẹ cũng cần thời gian 9 tháng, thậm chí lâu hơn, mới lấy lại vóc dáng như ban đầu.
Hầu hết phụ nữ mới làm mẹ lần đầu hay có công việc liên quan ngoại hình đều háo hức mong lấy lại được vóc dáng ban đầu nên đã tìm đến các phương pháp giảm cân thần tốc sau sinh như tập luyện thể thao, nhịn ăn, ăn kiêng… trong vài tuần sau sinh. Tuy nhiên, giảm cân cấp tốc sau sinh không chỉ tác động tiêu cực đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng nguồn sữa cung cấp cho em bé.
Sau sinh, phụ nữ nên tiếp cận phương pháp giảm cân một cách cẩn thận. Ảnh: HẢI YẾN
Đáng chú ý, trên các trang mạng xã hội, nhiều chị em theo trào lưu khoe giảm cân, lấy lại vóc dáng “thần tốc” chỉ trong 1 tuần đến 10 ngày sau sinh. Thực chất, đây là hình thức giảm cân bằng các biện pháp c.ưỡng b.ức, bất chấp sự thích nghi của cơ thể (lợi tiểu, nhịn ăn, tập giảm cân); là một sự phản khoa học ngay vào thời điểm cơ thể cần sự hồi phục sau sinh. Việc làm này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe sau này của phụ nữ.
Thực tế, đã có nhiều trường hợp gặp họa được đăng tải trên các phương tiện truyền thông vì áp dụng những biện pháp giảm cân tiêu cực. Điển hình như trường hợp nữ bệnh nhân 27 t.uổi, ngụ TP HCM, bị thoái hóa khớp gối vì leo cầu thang để giảm cân sau sinh. Người bệnh đã áp dụng bài tập leo lên leo xuống 1 tầng nhà 10 lần buổi sáng và 10 lần vào buổi tối.
Sau 1 tháng, chị giảm được 3 kg. Tuy nhiên, đầu gối chị bị đau và cơn đau tăng dần khi ngồi xổm hoặc đi nhiều. Đến khi nhập viện thăm khám, chị được chẩn đoán thoái hóa khớp gối do luyện tập thể thao không đúng cách sau sinh.
Phụ nữ nên tiếp cận phương pháp giảm cân sau sinh một cách cẩn thận. Bởi cơ thể cần có thời gian để phục hồi sau sinh.
Ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng
Hội Sản Phụ khoa Mỹ (ACOG) định nghĩa giảm cân lành mạnh là giảm 1-2 lb (1 kg) mỗi tuần. Hầu hết những người muốn giảm cân nhanh là đang hành động theo sự hưng phấn nhất thời.
Những người này đều tăng lại một nửa số cân đã giảm chỉ sau 1 năm. Đáng chú ý, gần như tất cả những người từng tham gia giảm cân cấp tốc đều quay lại mức cân nặng cũ sau 3 – 5 năm.
Trước hết, cần phân định rõ việc tập thể dục nâng cao sức khỏe và việc tập với mục tiêu giảm cân là 2 việc khác nhau.
ACOG khuyến cáo nên hoạt động thể chất trong tất cả các giai đoạn của cuộc đời. Trong đó gồm trong và sau khi mang thai, tập thể dục tốt trong khi mang thai cũng giúp hạn chế sự tăng cân quá mức.
Giảm cân là các bài thể dục đốt mỡ với cường độ cao kéo dài ít nhất 30 – 45 phút.
Sau sinh, phụ nữ có thể bắt đầu sớm bằng bài tập phục hồi chức năng. Điều này sẽ giúp các bà mẹ có một sàn chậu khỏe mạnh, tránh tiểu són và đau thắt lưng về sau, tránh sa các cơ quan s.inh d.ục; tránh đau và lệch, vẹo khung chậu.
Bên cạnh đó, sau thời gian hết sản dịch (thường 10 – 14 ngày sau sinh), chị em có thể thực hiện các bài tập thể dục nhẹ nhàng. Đối với các bài tập giảm cân nói chung, nên đợi kết thúc thời gian hậu sản khoảng 12 tuần.
Tuy nhiên, nếu các biến chứng của việc mang thai và sinh con vẫn còn, như đau thắt lưng, đau khung chậu, tiểu không kiểm soát hay lệch, vẹo khung chậu thì nên điều trị bằng các bài tập phục hồi chức năng đến khi cơ thể sẵn sàng cho các bài tập giảm cân.
Chế độ ăn kiêng thúc đẩy giảm cân nhanh thường rất ít calo và chất dinh dưỡng. Điều này khiến bạn có nguy cơ gặp nhiều vấn đề về sức khỏe. Đặc biệt là nguy hiểm đến tính mạng nếu chúng ta giảm cân theo kiểu c.ưỡng b.ức để đạt mong muốn kết quả trong số ngày đếm trên đầu ngón tay bằng cách dùng lợi tiểu, ép ra mồ hôi, nhịn ăn và uống giấm hay nước chanh, thậm chí thuốc xổ.
Giảm cân lành mạnh là không giảm quá 1 kg/tuần và bao gồm chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc tập luyện phù hợp trong thói quen hằng ngày. Như vậy mới duy trì cân nặng hợp lý trong thời gian dài.
